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流れ着いたポルトガル tomo27.exblog.jp

ポルトガル生活


by m_tomo27

運転

すでに自動車買ってから数ヶ月たってますけど・・・
一向に運転してません。
相棒が使ってるだけですねぇーあたしの車なんですけど。
ギアチェンジが恐くて運転できないんです。
料理は同時進行で何種類も作れますけど
どーしてもギアチェンジは同時進行で考えられない!
なぜなのぉー!かなり叫びたいです。
あぁこんなことなら最初からオートマ車にすればよかった
いいかげんなポルトガル人すら運転してる(すいませんポルトガル人の方)
自分も出来る!なんて思い違いだったようです。
でも後戻りできないので、
たまに練習してみるんですけど、
鬼のような顔しながら半分泣いてる私、そして汗だく
恐いと言うより引きますよねぇー
こっちも必死ですけど、
この顔つきで、一向にギアを理解できない私に付き合ってくれてる
相棒も大変だと思います。
あぁ本当に運転できる日がくるのか?謎です。
# by m_tomo27 | 2005-02-23 19:16 | その他 | Comments(2)
先週から相棒が体調を崩しブログもやる気でなくて・・・
まぁそれでも日々の仕事は変わりません
で、今週の特別メニューはチョコレート
もースープからメインにデザートまでチョコ入りです。
まぁ私もチョコ好きですけど、あんまり食事としては・・・
仕事ですからやりますけどねぇ、味見がなぁ
あんまり味見しすぎるとねぇ舌が麻痺して解らない?
で、同僚に味見させようとしたら、もー拒否です!
やっぱりチョコレートは甘いものとしていただきたい!ですかねぇ。
本題、デザートで作った、ミシシッピーマッドパイ
レシピはボスのドイツの本からなんで実際はどーなのか?
コーヒー300ml
砂糖500g(日本人の方は減らしてください、甘すぎます)
バター250g
チョコ160g(できればあまり甘くないものが良いかと・・・)
コレを完全に溶かし少し冷めたら卵2個を混ぜ込み
振るった小麦粉250gと混ぜます。
100度のオーブンで1時間
物覚え悪い私でもこのレシピ、は一発で覚えたなぁー
すごーい甘くてヘビィーなチョコレートケーキなんですけど 
オーダーが入ってボスが一人分にカットしてるの見て仰天!
日本で言う特大サイズですぅ!、皆さんぺロット食べてます。
しかしコレ鼻血ものだと思うんですけど・・・
# by m_tomo27 | 2005-02-21 20:26 | 仕事 | Comments(4)

パーソナリティテスト

こんなテストを友達にされて、けっこうおもしろかったので
ご紹介

1 次の動物を好きな順に並び替えよ

牛、豚、馬、虎、羊

2 次の言葉から思い浮かぶ形容詞は?



ねずみ
コーヒー


3 次の色から連想する身近な人物は?(一色につき一人)

黄色
オレンジ




けっこう当たってましたと言いたいところだけど
自分の知らない部分を垣間見た感じです。
意味を知りたい方はお知らせください!
# by m_tomo27 | 2005-02-17 22:23 | その他 | Comments(3)
昨日、久々に外食しました。
ポルトガル全体的のそうなのか、この辺だけなのか
他国の料理食べない人たちです。
たいていの人がカレー味嫌い、と言うか食べない!
チャイニーズレストランもありますが、流行っる様子ないですねぇ。
イタリアン、ありますけど単なるピザ屋だったり
あんまり選択の範囲はありません。
で、結局、母国のモノを食べるのが一番安全
そしてそんな中でも、フランゴ コン ピリピリ、ただシンプルな鶏肉の炭火焼、
コレだけ出すレストランも多いですし、どのレストランに入っても
絶対にメニューにあるものでもあります。
(ちなみにウチの店はないですけどね)
で、やっぱりだけ主流なだけあってそうそう外れることないです。
ピリピリとはスパイシーって意味で
唐辛子のソースがかかってます、なしでも美味しいです
そして大量のフライドポテトとトマトのサラダと一緒にいただきます。
ファーストフードと言っても良いくらい、早い、安い、大量!
何か変わったものが食べたくて外食したくなるんですけど
安全路線で結局いつもコレで、やっぱり昨日もそうでした。
# by m_tomo27 | 2005-02-17 03:38 | その他 | Comments(0)

スポンジ生地

こっちで日本にあるようなケーキ食べれないので
食べたければ自分で作るしかないんですけど・・・
やっぱり他人が作ったものっておいしいですよねぇ。
私だけでしょうか?
だから自分でケーキ作ってみても、感激がないんです。
カステラ以来、スポンジ生地で分量が違うものを
どんどん試作してみたり・・・・
でもケーキ屋さんで迷いつつ選び食べるあの感激とは違いますね。
今日もちょっと重めのスポンジ生地焼いて見ました。
まぁ丁度よいので相棒のバレンタインの品にしておきます。ほほほ

今日は仕事ハート一色になります。
もー付け合せの野菜からジャガイモ
パンもスープのクルトンもデザートのクレープも全部ハート型
ココまでやるとベタすぎてねぇーちょっと品が・・・
ドイツ人堅いです、やるといったらやります!
お客さんの反応はいかに?
# by m_tomo27 | 2005-02-14 23:10 | おやつ | Comments(3)