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ポルトガル生活


by m_tomo27
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終わりの始まり

シーズンオフに入りまして
今週いっぱいでシェフも契約終了
その後、あたしはオネェシェフとパート(週4日間)仕事なる予定
毎度の事だがシェフ今年も最終章目前で
崩壊へまっしぐら
まぁ疲れてるのはわかる、ストレスからの解放で緩むのもわかる
切れやすく壊れやすい状態を回避するためか
先週末はハイ状態で出勤してきやがった・・・・お前何をキメ込んできたんや・・・・
はい 崩壊へまっしぐら
あたしが指図しない限り何の料理を作り出していくのかさえ考えられない模様
なんやねんそれ・・・・ただただ悲しかった
シェフの気持ちがわかるだけに 悲しい 
見てるあたしも辛い
私がシェフをやりたくないのはストレスに耐えられないから 病気になる
2時間ぐらいの間に100人以上料理を基本ほぼ一人で作って出していく かなりの重圧です
あたしの場合は恐怖を感じ手が震え出しますよ
そして料理が出るのが遅かったりおいしくなかったりすれば
最近は速攻ネットでチクられる、さらなるストレス
男でもあってもキツイって事やねー
で翌日は
オネエシェフ
ランチ300人越えで相当お疲れの上に泥酔
フラフラで夜の部へ
あたしの指示に従い料理を作りなんとか提供
フラフラでも隙間に武勇伝喋るのは忘れない
今日はランチに300人きて……ずっとその話
もー何回も聞いた!うるせーよ、黙れ!
まー20回ぐらい聞いた時点で
さすがに、黙れ!言いましたわ、アハハ
さて今週最終章どーなるのやら。




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# by m_tomo27 | 2018-10-16 02:10 | 仕事 | Trackback | Comments(0)

ブラジリアンとは

ここで下着を探すのは結構大変です
大半がダイナマイトボディー
たまたまチラッと見た店で貧乳系ブラあったので速攻手に取った
コレを逃すべきではないか?と買うことに
ふとアンダーウエアも素敵な感じのがあり
ブラジリアンスタイル・・・なんじゃそりゃ?
型の絵が見た感じ普通?と思ったので購入
帰って開けてみたあ お尻に布がない・・・・
ブラジリアンスタイル=Tバック(なのか?)
ガーン
でも型の絵はそれが一番普通やったんよ、あとはほぼ全部紐系 
紐系・・・理解不可能
日本でいう普通なのは誰もはかんのか?
いやもう世の中が変わってしまったということか?
なんせ去年帰国時の友人の集まりで全身脱毛も普通って聞いたので
ブラジリアンも当然かなぁー


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# by m_tomo27 | 2018-10-09 20:12 | ポルトガル話 | Trackback | Comments(2)

金のむしん

一日休んで昨日出勤したら
なんとも異様な雰囲気でして・・・おぉーなんかあったなぁーと
皆さんオネェシェフにお怒り・・・なーにをやらかしたんや?
どうやら大混乱した模様・・・
あくびちゃんなんぞ怒りすぎて今は話せないと
あちゃー どんだけやらかしたんや?
しかし オネェシェフ曰く 昨日は完璧 嘘つけえぇ! 
この方嘘つきです バレてます。
さて
レストランのチップですがウェイターが管理し一週間をまとめ
キッチンとレストランで半分にし、あたしが受け取り計算します。
オネェシェフがチップの袋を見ると 金の無心 えぇ毎回
チップは公平に!を心がけて管理してますんで
キッチンはあたしが一番乗りでその後1時間遅れで皆さん出勤
シェフが一番先に帰りその次があたし・・・それぞれ出勤退社時間も違うし
なので、あたしは一度家に持って帰って
パソコンを使ってその日のチップの一時間いくらになり誰が何時間働いて・・・と平等に計算します。
そして必ずウェイターから受け取った翌日配布します。
今まででチップの前借した人がいたことなかったのでかなり困惑中 一日も待てないのか?と
オネェシェフ昨日もチップの袋見たとたんソワソワ
そろそろサービス開始時に
オネェシェフ
「今日暇そうだし早めに上がっていい?」と聞いてくる
あたし
「あたしはいい(お前なんぞ入らん)けどシェフに聞いて」
シェフも当然、毎日ごちゃごちゃ喋ってうるさい上に昨日の混乱でお疲れで
帰って帰って状態
早めにあがるってのは速攻今だった模様で着替えてきて
(普通サービス開始時に帰るかね?しかもそれ早めに上がるちゃう、今帰るですわ)
じゃー30€と当然のようにチップのむしん・・・・
ちなみにすでに午前の部でも前借、給料も前借 そりゃーずっとマイナス状態やで
さらにマイフレンドからも個人的に貸してくれと言ってる模様
それ聞いているのでかなりムッとした
思わず「なんであんたそんなにお金ないの?」と言ってしまった。
お喋りではあるがこういう時は返事なし・・・オイオイ

シェフに
なんであいつそんなに金ないねん?と話したら
そりゃぁー魔法の粉(お察しください)は高いからねぇー
あぁーそう言うことか・・・
ほぼ同僚全員が なんか大きくやらかしてまた解雇を期待してる中
のんきに魔法の粉買いに行ったか・・・バカ




もう愚痴がとまらない・・・興味のある方だけ
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# by m_tomo27 | 2018-10-04 23:26 | 仕事 | Trackback | Comments(0)

休みをくれた

いつもなら11月からバケーションで日本へ帰国ですが
今年は一年契約してもうたのでバケーションは来年一月
一年契約なんぞ入らんと言うたが職場が売却された場合の保険と丸め込まれ
そして職場は売れぬまま・・・・チーン
まだまだ長期戦でシェフがは早々に来月半ばで契約終了なんで
その前にちょっと休みあげるとチャラ男マネジャーに言われ
こんなことはめったにないので取りました一日だけ
(それ以上はやめておいた、今後の病気対策に取っておきましょう)
しかしチャラ男本人は3日間も取っていたと後で知り・・・なんやねんそれ?

あと2週間ほどでその後はオネェとやっていかねばならぬ状況
オネェ・・・・未だよー喋る
何をそんなに話すことがあるのか? 基本、武勇伝ですけど
あれねぇー聞くと疲れるんよ
めっちゃ疲れる・・・なんか・・・当たったみたい(食中毒みたいな)
ぐったりしてまうねん
あたしが誰かと話してても割り込んで喋ってくる
もねぇ
黙れ!という言葉もよりも先に
思いっきりシィーッ!と指さして言うてもうた
コレ世界共通?通じるようで 黙った
もうそれからうるさかったらそーしてます。オイオイ
いちおうオネェの彼がシェフであたしが補佐なんですけど
ドミネイションは完了です。
あたし日本で言うマウンティングやりましたね。
お前なんか一年もおらんうちに横領で解雇 
あたしなんかもう10年選手ですから
当然です

まぁそうやってお局は生まれるんですねぇ・・・・
あぁ・・・若かりし頃、あんなんになりたくないなぁー
お局様=今のあたし
もうねぇ更年期もあいからまってお局全開です。すいません



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# by m_tomo27 | 2018-10-03 00:48 | 仕事 | Trackback | Comments(2)

クッキー好きですか?



かなり前から
このルヴァンのクッキー気になってるが
なんせニューヨーク
たぶんこの人生でお味見することはないでしょう
日本のこのクッキーも
値段的に食べることはない気がします・・・
まぁーユーチューブ見るだけ情報やな・・・・


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# by m_tomo27 | 2018-09-27 20:21 | その他 | Trackback | Comments(2)